烘焙店长

职位描述

岗位职责:
1、分解及分析月度指标促进完成月度业绩;
2、负责烘焙区域及销售区域的环境卫生、物料领用、员工考勤等日常管理工作
3、完成顾客接待，订货及库存，门店的现场管理，促销活动，损耗控制，以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平;
4、监督营运标准和流程的贯彻实施，并提出改进意见;
5、负责领导安排的其他工作;任职资格:
1、大专以上学历，3-5年服务行业店铺管理工作经验，烘培行业优先考虑;
2、制定销售计划并实施跟进,实现业务目标,具备良好的应变和解决问题的能力;
3、有良好的学习能力和创新精神;
4、诚实、有责任心，能随受压力和挫折，有良好的预见力、团队精神和沟通协调能力。
待遇:基本工资+业绩奖金+管理奖金 生日福利、住宿、加班补贴等。

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