薪资范围: 3000-5500元/月
固定底薪: 3000元/月
发薪日期: 20
孙爱迪
兰山区后海茶餐厅（个体工商户）
薪资详情
职位描述
- 基础准备 - 协助师傅采购、清洗、腌制食材（如肉类、蔬菜、海鲜等），学习调料配方和腌制技巧。 - 准备炭火、调试烤炉温度，清洁烧烤工具（烤架、夹子等）。 - 学习烤制操作 - 观察师傅烤制流程，练习串签手法、翻烤频率、刷油/撒料时机，掌握不同食材的烤制时间和火候（如鸡翅需烤至金黄微焦，蔬菜需保持脆嫩）。 - 尝试独立烤制简单食材（如玉米、香肠），师傅指导下调整手法。 - 辅助服务与卫生 - 协助上菜、回收餐具，配合服务员完成顾客需求（如加辣、调整熟度）。 - 清理烤区卫生，处理炭火残渣，保持操作间整洁。
工作地址
临沂市兰山区涑河南街万兴都国际商业公园(东南角)万兴都商业公园
临沂市兰山区涑河南街万兴都国际商业公园(东南角)万兴都商业公园
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：兰山区后海茶餐厅（个体工商户）
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
