薪资范围: 6000-7000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
任国林
上海食嗨餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
一、仓库管理职责（核心职能） 物资全流程管控 负责食材、餐具、耗材的验收、入库登记及分类码放，确保标签清晰、批次可追溯。 按档口需求精准执行出库分拣，核对订单与实物一致性，避免错发漏发。 建立动态库存台账，每月盘点库存损耗并分析异常，提出优化建议。 仓储安全管理 执行食品储存规范，生熟分离、干货与冷冻区独立管理，定期检查保质期并清理过期物资。 维护仓库卫生，每日清洁地面、货架及工具，确保无鼠患、霉变风险。 系统与流程优化 使用ERP或进销存系统录入数据，生成出入库报表并归档。 协调物流配送，优化档口物资申领流程，减少高峰期等待时间。 二、行政管理职责（辅助职能） 人力资源管理 处理员工入职手续（合同签订、工牌发放）、转岗调岗审批及离职交接，确保流程合规。 统筹考勤统计，监督打卡纪律，核算全勤奖与异常出勤。 宿舍与公共事务 管理员工宿舍分配，登记入住/退宿信息，检查卫生与违规用电。 组织每月安全培训（消防、食品安全），维护公共区域设备报修记录。 跨部门协作 配合财务部完成月度物资对账。 收集档口经营反馈，优化仓库与行政管理制度。
公司介绍
上海食嗨餐饮管理有限公司深耕地方美食文化创新，旗下南京路大排档美食市集汇聚全国12大特色小吃档口及网红花车，涵盖长沙小吃、武汉风味、潮汕糖水、云南米线、广式蒸点、上海本帮面、上海生煎葱油饼、铁板鱿鱼烧烤，一点点奶茶，等多元品类，致力于为消费者打造沉浸式美食体验。
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工作地址
上海市黄浦区南京东路388号(2号线地铁1号口)明牌珠宝(南京东路店)
上海市黄浦区南京东路388号(2号线地铁1号口)明牌珠宝(南京东路店)
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门店基本信息
店铺名称：上海食嗨餐饮管理有限公司
所在行业：物流/仓储/司机
店铺规模：50-99人
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