运营管理

职位描述

岗位职责
1. 平台运营管理：负责品牌的日常运营工作。包括店铺信息维护、菜品上架与更新、活动策划与发布，确保平台展示内容准确、丰富且吸引人。比如在节日期间，策划并推出特色节日套餐，通过平台宣传吸引更多顾客下单。
2. 数据分析与策略优化：定期收集、分析各平台运营数据，如流量数据、销售数据、用户评价数据等。依据数据分析结果，找出运营中存在的问题，制定针对性的优化策略，提升店铺的曝光量、点击率和转化率。例如发现某地区用户对特定菜品点击率高，但下单量低，通过调整菜品介绍和价格策略，提高该菜品销量。
3. 用户互动与口碑管理：积极回复平台上用户的咨询、投诉和建议，与用户保持良好的沟通互动，提高用户满意度和忠诚度。及时处理用户差评，采取有效措施解决问题，并将处理结果反馈给用户，维护品牌良好口碑。同时，通过举办互动活动、发放优惠券等方式，增加用户粘性。
4. 营销活动策划与执行：结合品牌定位和市场需求，策划并执行各类线上营销活动，如限时折扣、满减优惠、会员专属活动等。与线下门店协作，确保线上线下活动同步进行，实现活动效果最大化。例如在新店开业时，线上线下同时推出开业大酬宾活动，吸引大量新顾客。
5. 市场调研与竞品分析：关注火锅行业动态、市场趋势以及竞争对手的运营策略，收集相关信息并进行分析。根据调研结果，为公司提供有价值的市场建议和运营改进方案，助力公司在市场竞争中保持优势。比如发现竞争对手推出新的锅底口味受到欢迎，及时研究并考虑是否引入类似或更具特色的锅底。
任职要求
1. 经验要求：有5年以上餐饮行业运营经验，熟悉线上生活服务平台和社交媒体平台的运营规则与操作流程。了解餐饮行业的市场动态和消费者需求，能够快速适应行业变化。若有成功的餐饮运营案例者优先考虑。
2. 沟通能力：拥有出色的沟通能力和服务意识，能够与用户、平台方以及公司内部各部门进行有效沟通。在处理用户投诉和建议时，能够耐心倾听、积极解决问题，展现良好的服务态度。
3. 工作态度：工作认真负责、细致耐心，有较强的责任心和抗压能力。运营工作任务繁杂，且面临一定的业绩压力，需能够有条不紊地完成各项工作，并在压力下保持积极的工作态度。

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