薪资范围: 5000-6500元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 10
李娜
北京永辉超市有限公司丰台分公司
薪资详情
职位描述
岗位职责 1、生产计划：根据烘焙小店的销售计划，制定和实施生产计划，早、晚班人员按计划完成产品的生产前准备、产品生产、产品包装工作，必要时协助面销人员完成商品上架。 2、库存盘点：根据原物料消耗情况，及时做好库存盘点，与烘焙合伙人配合做好物料下单，保证产品生产原物料库存保持在合理状态。 3、商品品控：根据平台对烘焙产品标准的管控，及时调整当前烘焙小店在产品的生产参数和标准，确保产品品质符合标准，满足顾客需求。 4、商品优化：根据本地地区传统及个性需求，在成本可控的前提下做适当的产品创新，确保满足顾客的本地化需求。 5、风险管控：根据食安管理相关标准，做好加工间环境、设备、工具等的清洁和保持，保障商品食品安全。 任职要求 1、教育背景：大专及以上学历优先 2、工作经验：商超现烤烘焙或者烘焙专卖店1年以上生产经验 3、知识技能：熟悉烘焙原材料、产品、技术 4、能力素质：熟练操作各类烘焙设备的使用，了解主流烘焙产品加工工艺 5、其他要求：身体健康，持有健康证
公司介绍
永辉超市成立于2001年，是中国目前成长最快的科技零售品牌，是中国500强企业之一，是一家服务于中国超过10亿人次的大型上市集团公司。2010年在上海主板上市（股票代码：601933）。目前在29个省市已发展近1200家大型连锁超市，员工近七万人。
永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一。被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市，百姓永辉”。永辉已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团上市企业。
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工作地址
靛厂路千禧商业街永辉超市(丰台区千禧街店)(暂停营业)
靛厂路千禧商业街永辉超市(丰台区千禧街店)(暂停营业)
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门店基本信息
店铺名称：北京永辉超市有限公司丰台分公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：100-499人
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