店长

职位描述

一、工作内容
1. 运营管理：全面负责门店日常运营，确保各项工作流程顺畅；监督各岗位工作，保证服务质量；制定并执行运营标准和流程，包括开店准备、营业服务及关店整理；监控库存，及时补货，保障产品供应稳定。
 2. 财务管理：严格控制成本，分析收入与支出，确保门店盈利；定期检查审核销售报告和财务报表，依据经营数据做出科学决策；管理收银工作，保证现金和账目准确无误。
 3. 人员管理：制定招聘计划，筛选面试合适人选；定期组织员工培训，提升专业技能和服务意识；进行绩效评估，激励员工，营造良好团队氛围 。
 4. 客户服务：处理顾客投诉和建议，提升客户体验；定期调研市场，了解顾客需求和竞争对手动态，调整服务策略；组织客户活动或促销活动，吸引新客户，维护老客户关系。
 5. 食品安全与卫生管理：定期开展食品安全培训，确保员工熟悉相关法规；严格检查食品存储、加工和销售环节，保证符合卫生标准；负责门店卫生管理，为顾客提供整洁的购物环境。
 二、任职要求
 1. 学历与经验：本科以上学历，具有餐饮行业经验优先。
 2. 能力要求：具备优秀的沟通能力和服务意识，工作认真负责，有强烈的责任心和敬业精神，能承受一定工作压力，适应餐饮行业工作时间（包括节假日和周末）。
三、福利待遇
 1. 入职即缴纳五险一金。
 2.提供住宿（设备齐全，含冰箱/洗衣机/空调）

工作地址

工作环境