
胡先生
西咸新区沣东新城罗氏飘香鱼餐饮店(个体工商户)
职位描述
1. 负责火锅后厨全面管理,包括锅底制作,备料、出品质量把控及成本控制; 2. 制定标准化操作流程,优化后厨效率,确保食品安全与卫生达标; 3. 培训并管理后厨团队,协调前厅后厨配合,提升顾客用餐体验; ✅ 3年以上火锅或川渝餐饮后厨经验,3年以上厨师长管理经验,会炒锅 ✅ 熟悉后厨成本核算、库存管理及食品安全规范; ✅ 具备团队领导力,责任心强,能承受高强度工作压力。
工作地址
三桥街道和平社区吾悦广场5楼5005商铺洪七公·飘香鱼
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称:西咸新区沣东新城罗氏飘香鱼餐饮店(个体工商户)
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人
店铺福利