咖啡厅厨房主管

职位描述

招聘职位：咖啡厅厨房主管
工作地点：烟台山爱情岛
薪资待遇：6000+（提供行业有竞争力薪资+绩效奖金+员工福利）  

职位描述
我们是一家注重品质与创新的精品咖啡厅，现诚聘一名厨房主管，负责咖啡厅后厨的整体运营管理。你需要带领团队确保出品质量，同时具备研发能力，可推出符合顾客需求的新品，提升顾客体验。  

岗位职责
1. 全面管理厨房运营，包括食材采购、成本控制、卫生安全及出餐效率；  
2. 研发新菜品及饮品，结合市场趋势和顾客反馈，定期更新菜单；  
3. 制定标准化操作流程，监督菜品质量，确保出品稳定；  
4. 培训和管理厨房团队，提升员工技能，营造高效协作的工作氛围；  
5. 与楼面团队紧密配合，优化顾客用餐体验；  
6. 完成上级安排的其他任务。  

任职要求
1. 3年以上餐饮后厨管理经验，有咖啡厅、西餐或轻食经验者优先；  
2. 具备菜品研发能力，熟悉食材搭配及流行趋势
3. 管理能力强，能有效带领团队，抗压且吃苦耐劳；  
4. 注重细节，对食品安全及卫生有高标准要求；  
5. 热爱餐饮行业，服务意识强，具备良好的沟通能力。  

我们提供
✔ 有竞争力的薪资及绩效奖励  
✔ 良好的职业发展空间  
✔ 员工福利（员工饮品、节日福利、团队活动等）  

如果你热爱美食、擅长创新，并愿意带领团队共同成长，欢迎加入我们！

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