薪资范围: 4200-6000元/月
固定底薪: 4200元/月
发薪日期: 15
社保类型: 五险
黄智平
厦门赣鄱湖水乡餐饮有限公司 (赣菜为主的餐厅)
薪资详情
职位描述
1. 清洁整理 - 负责餐厅内地面、桌面、门窗等区域的清洁工作，确保环境整洁卫生。地面无杂物、油渍，桌面干净无污渍，门窗玻璃明亮。 - 检查餐厅内的设施设备是否完好，如桌椅是否稳固、灯具是否正常亮起、空调是否能正常运行等，发现问题及时报修。 2. 餐具准备 - 按照餐厅规定的摆台标准，准备好餐具、酒杯、餐巾纸等物品。餐具要摆放整齐、美观，酒杯要无指纹、无水渍，餐巾纸要折叠整齐放在合适的位置。 - 确保餐具的数量充足，根据预计的客流量提前准备好备用餐具，以便在营业过程中及时补充。 3. 物料准备 - 补充餐桌上的调味品，如盐、胡椒、酱油、醋等，确保调味品容器干净且装满。 - 准备好菜单、点菜单、笔等服务用品，确保菜单无破损、字迹清晰，点菜单数量足够，笔能正常书写。 4. 了解菜品信息 - 熟悉当天餐厅供应的菜品、酒水及其特点、价格和制作方法等信息，以便能够准确地向顾客介绍和推荐。 - 了解菜品的食材原料，对于一些有特殊饮食要求或过敏史的顾客，能够提供合理的建议和选择。
工作地址
厦门市海沧区沧虹路503号海西国际广场
厦门市海沧区沧虹路503号海西国际广场
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：厦门赣鄱湖水乡餐饮有限公司 (赣菜为主的餐厅)
所在行业：网管
店铺规模：0-20人
店铺福利
