薪资范围: 9000-11000元/月
固定底薪: 8500元/月
发薪日期: 25
社保类型: 五险，意外险
方女士
广东中腾物业管理有限公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1. 统筹管理厨房整体运营，制定每日菜单并监督菜品质量 2. 协调粤菜、湘菜、快餐等各档口工作流程 3. 控制食材成本，制定每日采购清单与标准化菜谱 4. 负责监督每日食材及日常用品的出入库管理5. 根据园区员工口味及时调整菜品，确保用餐率 6. 监督食品安全规范执行，确保厨房卫生达标7. 安排员工排班并进行绩效考核 8. 处理突发问题及顾客特殊需求 任职要求： 1. 2年以上超过1000人以上用餐食堂或连锁酒店后厨管理经验 2.良好的职业道德操守，善于激励员工，创造团队氛围 3.了解园区食堂管理经营思路，熟练掌握大型食堂整体规划设计及烹饪操作规程 4.具有较强的亲和力及协调能力 5.熟悉5S管理标准 6.具有对突发时间的处理能力 7.能够安排指导下属培训 薪资：面议 福利： 1.五险+利润奖金+绩效奖 2.节假日福利 3.包吃包住 ******
工作地址
东莞市东莞市大岭山镇大塘朗创新路2号拓斯达
东莞市东莞市大岭山镇大塘朗创新路2号拓斯达
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：广东中腾物业管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
