面馆 前厅服务员

职位描述

前厅服务员】：薪资与工时（两档可选，多劳多得）： 班1. 3500-4000元/月：工作时间：08:00-14:50、16:50-22:00  每日工作10小时 
班2. 4200-5000元/月：工作时间：      09:00-15:00、17:00-23:00 每日工作12小时 

可根据上班时长 调节工作时间
• 主要工作职责：负责客人点餐、上餐服务，及时收撤餐具，维护前厅环境卫生，确保顾客用餐体验。
* 岗位职责

1. 迎客点单引座
主动迎接顾客，接待点单，引导入座，及时摆放餐具。

2. 点餐服务
熟练掌握所有面品、面条类型、辣度、葱、香菜等选配要求，准确录入订单；结合顾客口味、人数合理推荐菜品。

3. 上菜服务
对接后厨，保证出餐准确、及时；上菜轻拿轻放，提醒顾客小心烫，规范摆放餐品。

4. 席间服务
主动留意食客需求，干拌面及时添面汤，按需补充纸巾、小菜、餐具；礼貌答复顾客关于菜品、口味相关咨询。

5. 核对餐品+送客礼仪
用餐过程随时核对桌单，确认菜品是否全部上齐；客人起身离店时，轻声礼貌招呼：请慢走。

6. 桌面清洁
顾客离席后迅速收台、清理桌面、擦拭桌椅，摆放餐具，做好迎接下一桌准备。

• 岗位要求：形象要好，（附带个人形象照或近期生活照）具备基础服务意识，能适应对应档位的工作时长。 
主要工作职责：给客人点餐、上餐、收撤餐具、前厅卫生。形象要好。

工作环境