咖啡师

职位描述

库迪咖啡（COTTI COFFEE）作为门店超1.5万家的国民咖啡品牌，以“平价不低质”为核心主张，依托全球供应链基地与7.5万吨级烘焙工厂，将100%阿拉比卡精品咖啡带入大众生活。我们联动英雄联盟全球总决赛、金鸡百花电影节等顶级IP，携手哪吒、樱桃小丸子等热门IP打造现象级联名，让咖啡成为年轻人的社交语言与能量载体。现在，我们邀你加入这场咖啡新浪潮，在超360个城市的门店网络中，绽放专业光芒。
📌 岗位职责：用匠心定义每一杯咖啡的温度
1. 精准执行咖啡制作标准，熟练操作咖啡机、奶泡机等专业设备，完成浓缩、拿铁、卡布奇诺等全品类饮品的研磨、萃取与调制，确保每杯出品风味均衡、品质稳定；
2. 严格把控原料新鲜度与配比，遵循食品安全规范，做好设备日常清洁、消毒与维护，保障操作区域符合卫生标准 ；
3. 主动了解顾客需求，提供专业的咖啡咨询与热情服务，解读菜单特色与联名活动，打造舒适的消费体验；
4. 参与门店运营支持，协助完成物料盘点、库存管理与营业数据记录，配合品牌营销活动落地；
5. 持续学习咖啡知识与行业趋势，参与品牌培训，提升饮品创新与服务专业度。
✨ 任职要求：热爱可抵岁月漫长，专业可赴山海之约
1. 年龄18-30岁，初中及以上学历，色觉、味觉、嗅觉灵敏，手指手臂灵活，动作协调 ；
2. 有咖啡师相关工作经验者优先，无经验者需具备强烈的行业热情，愿意接受系统培训并快速成长；
3. 熟悉咖啡起源、烘焙、品鉴等基础知识，掌握不同萃取方式的技巧与原理者加分；
4. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，待人真诚有礼，能快速响应顾客需求；
5. 认同库迪“钻研业务、精益求精”的职业守则，遵守食品安全相关法律法规，责任心强、抗压能力佳 ；
6. 可接受轮班制，服从门店工作安排。
🎁 我们提供：不止于薪酬，更是成长与归属感
1. 薪酬福利：行业竞争力薪资（6000-8000元/月）+ 绩效奖金 + 全勤奖 + 加班补助
2.品牌资源：免费享用100%阿拉比卡精品咖啡，优先获得IP联名周边，参与品牌大型活动的机会；
3. 系统培训：从基础操作到高级技能的阶梯式培训，覆盖咖啡制作、服务礼仪、门店运营等，
4. 晋升通道：清晰的职业发展路径（咖啡师→资深咖啡师→店长助理→店长），能力突出者可快速晋升；
5. 工作环境：年轻化团队氛围，整洁舒适的操作空间，配备行业领先的专业设备；

工作环境