后厨厨师长

7000-7500元/月

上海市-徐汇区-龙华 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

王志娟

上海不宽场餐饮管理有限公司龙华路分公司

薪资详情

薪资范围: 7000-7500元/月

固定底薪: 7000元/月

发薪日期: 15

职位描述

【急聘】日式烤肉厨师长(懂成本/会盘点/薪资7K起)
内容:
我们是一家经营稳定的谷牛日式烤肉店,现因业务发展需要,诚邀一位成熟稳重、专业过硬的厨师长加入。
如果你只想炒菜,我们可能不合适;但如果你想参与门店经营、把控毛利,这里就是你施展的平台。
我们希望你:
1. 熟手优先:具备3年以上日式烤肉或同业态后厨管理经验,熟悉烤肉店动线及出品标准。
2. 数据清晰:必须会核算菜品毛利,能独立完成每月库存盘点。我们要的不是只管炒菜的厨师,而是懂经营的合伙人式后厨主管。
3. 抗压稳定:后厨难免琐事,我们需要一位情绪稳定、能解决问题的主心骨,而不是遇到小事就摆烂的甩手掌柜。

我们能给到:

· 薪资待遇:底薪7000-7500元/月,转正后会有850元的绩效,(根据试菜及盘库能力定薪,能力强者可谈)。
· 工作福利:月休4天,包吃住(每个月都会有聚餐)年终绩效奖金(与毛利挂钩)。
· 岗位价值:只要你懂算账,我们给你足够的权限和尊重,共同守好这家店。
期待你的加入,有意者请私信或直接电话联系!

公司介绍

上海不宽场餐饮管理有限公司龙华路分公司于2024年11月21日成立,公司主要办公地点为上海市徐汇区龙华路2618号地下1层01B1S46,位置优越;企业的经营范围有一般项目:餐饮管理。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。公司类别为餐饮,有完整的员工薪酬管理制度及包吃、包住、帅哥美女多、不加班、老板好等福利。长期以来,公司积极履行企业责任和社会责任,同时与众多合作伙伴共享商业价值。
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工作环境

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