邓女士
淄博经开区破破烂烂的烤肉店（个体工商户）
职位描述
岗位职责： 1、负责肉类原料的规范切割与刨片，确保出品厚度均匀、形态完整； 2、根据门店出餐需求，按时按量完成肉类准备，保障前厅供应节奏； 3、配合腌制与摆盘要求，完成基础肉品处理与分类存放； 4、维护操作区域卫生，严格执行食品安全与刀具管理规范； 任职要求： 1、具备熟练使用刨肉机及手工刀具的能力，操作稳定高效； 2、有基础的食品安全与个人卫生意识，工作认真负责； 3、能适应低温环境作业，具备一定的体力耐力； 4、具备团队协作意识，服从工作安排，有服务行业经验者优先；
工作环境
门店基本信息
店铺名称：淄博经开区破破烂烂的烤肉店（个体工商户）
所在行业：后厨
店铺规模：0-20人
