主管

6000-7000元/月

南昌市-红谷滩区-朝阳洲 经验要求:不限经验 学历要求:高中/中专/职高招2人

弄敏

江西炉忆酒店管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 6000-7000元/月

固定底薪: 5000元/月

发薪日期: 15

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实总公司与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、高中及以上学历,品行端正,身体健康,能吃苦耐劳;
2、熟悉餐厅服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 
3、有相关企业岗位工作者优先。

公司介绍

江西炉忆酒店管理有限公司创⽴于2014年,总部位于江西南昌,是以江西本⼟精品赣菜口味为主打的餐饮连锁品牌。 旗下品牌包括【炉忆·家宴】【炉忆·牡丹亭】【炉忆·江西好礼】【炉忆·炉小莲】等品牌,⽬前有南昌直营店12家,员⼯共计900余名。 炉忆餐饮在10年的发展中,在董事⻓李建群先⽣的带领下,从⼀家时尚餐饮品类逐步发展为以商务宴客为主的中⾼端餐饮连锁品牌; 炉忆始终以“江西⽂化,江西菜”为根本的经营理念,⻔店融汇不同的江西各地⽅区域特⾊,挖掘历史⽂化为背景,⼀店⼀格。 为⻝客打造看得到的江西、吃的到得江西、带的走的江西,挚诚做到代表江西款待世界。
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工作环境

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