薪资范围: 4500-6000元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
陈显松
锦江区五虎将川蜀火锅店 (春熙路店)
薪资详情
职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
公司介绍
巴山蜀水汇两江，纤夫解牛沸斗汤。
二刘相煎欲争川，干戈化玉小龙坎。
旗袍戎装解长凳，堂前王谢进陋巷。
九曲脆嫩入口化，千层摩挲慰饥肠。
一池红波纳八方，麻辣鲜香尽蕴藏。
绿菜白肉各有道，山珍海味皆可烫。
百年传承原汁味，如今已登大雅堂。
万锅蒸腾闹九霄，小龙亦能翻大江。
——小龙坎赋
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工作地址
四川省成都市锦江区大业路39号1层60-68号、120-174号
四川省成都市锦江区大业路39号1层60-68号、120-174号
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：锦江区五虎将川蜀火锅店 (春熙路店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
