上海四道菜餐饮管理有限公司简介
四道菜2009年起源于福州福清，深耕正宗闽菜十余年，是全国人气连锁闽菜品牌，多次上榜美食必吃榜，让食客足不出城，尝遍八闽山海风味。
品牌秉持山海好食材，现做道道鲜的理念，坚持原产地直采食材：莆田新鲜海蛎、宁德深海大黄鱼、建宁春笋等，每日新鲜到店，明档现点现做，拒绝预制菜，还原闽菜清鲜本味、淡而有味的烹饪精髓。
门店以新中式雅致闽南风格装修，环境温馨舒适，干净大气，适合朋友小聚、家庭用餐、商务简餐与节日宴请。
门店四大必吃招牌：
✅现撬海蛎煎：福建十大名菜，每日凌晨捕捞海蛎，现撬现煎，外酥里嫩、蚝香十足
✅古法奶白黄鱼汤：鲜活黄鱼慢火熬煮，汤色奶白浓郁，鲜味十足，鱼汤可免费续加
✅厦门古法姜母鸭：老姜焖煮，鸭肉紧实入味，暖心暖胃，闽南地道风味
✅传统手工荔枝肉：福州经典名菜，外酥里嫩，酸甜开胃，老少皆宜
工商注册信息
上海四道菜餐饮管理有限公司
来源：企查查
法人代表：兰发兴
成立日期：2026-04-23
经营状态：存续
企业类型：其他有限责任公司
所属行业：餐饮
注册资本：30万
统一社会信用代码：91310114MAKCWYNC6F
注册地址：上海市嘉定区陈翔公路2299号L4层04-27、04-28号
展开工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海四道菜餐饮管理有限公司
所在行业：网管
店铺规模：50-99人
