薪资范围: 3000-3500元/月
发薪日期: 17
陕西乐蚁酒店管理有限公司
薪资范围: 3000-3500元/月
发薪日期: 17
◦ 协助厨师按照菜谱要求,对各类食材进行挑选,确保食材的新鲜度与质量,剔除有损坏、变质迹象的部分。 ◦ 负责清洗蔬菜、水果,去除泥沙、杂质、残留农药等,还要将肉类、海鲜等食材解冻、洗净。 ◦ 对食材进行切配,按照厨师规定的形状、尺寸,将蔬菜切成丝、片、块,把肉类切成肉片、肉丝、肉块等,为烹饪做好前期准备。
宝鸡市渭滨区高新区高新四路永泰茗苑21号楼喆啡酒店(宝鸡高新高铁南站店)
店铺名称:陕西乐蚁酒店管理有限公司
所在行业:后厨
店铺规模:50-99人
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