西餐厨师

4000-6000元/月

重庆-两江新区-观音桥 经验要求:不限经验 学历要求:不限招2人

杜秋蒨

江北区薏米餐饮服务店(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 10

职位描述

(接受假期工)
岗位职责:
1.负责Brunch、西式简餐、意面、炖饭、小吃等餐品的制作,确保出品稳定且符合标准。
2.严格执行食品安全与卫生标准,保持厨房清洁整洁。
3.控制食材使用,减少浪费,提高成本控制能力。
4.参与菜单优化与新品研发,提升餐厅竞争力。
5.协调厨房团队,确保高效配合,提高出餐速度和品质。
6.负责厨房设备的日常保养,确保正常运作。
7.遵守餐厅运营流程,在高峰期保持良好工作节奏,确保顺畅出餐。
8.排班制,需适应早晚班
任职要求:
1.1年以上西餐/Brunch餐饮经验,熟悉基础烹饪技巧(如煎、烤、焗、煮等)。
2.具备良好的刀工与摆盘审美,注重食材的搭配与呈现。
3.有责任心,能够适应快节奏的厨房环境,抗压能力强。
4.具备食品安全意识,严格遵守卫生标准。
5.具备团队合作精神,愿意学习和分享经验。
6.若有创意菜品研发经验或擅长某一类西餐(如意大利面、焗饭等)者优先考虑。
我们提供:
•具有竞争力的薪资
•稳定的工作环境,良好的晋升空间(主厨/厨师长)。
•员工餐、培训机会,以及轻松愉悦的团队氛围。

公司介绍

【舌尖上的未来剧场】这里把餐盘变成赛博朋特的画布:低温慢煮的牛排裹着火山石上桌,分子料理让鸡尾酒在口中爆破星空。霓虹光影与绿植迷宫交织,每一道菜都是闯入异次元的感官装置——不仅喂饱手机,更驯服你挑剔的味蕾。在奶油洞穴里切开惠灵顿牛排的瞬间,连美食相机都要为此屏息。—- EatMe
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工作环境

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